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杭菊採收時節每年11月杭菊花開的時候,在銅鑼鄉九湖台地的杭菊花圃整片雪白花景,宛如田間鋪上一層積雪銅鑼鄉杭菊不僅可製茶,還可入菜,廣受民眾歡迎九湖台地日夜溫度差異大,濕度相對偏高以紅棕色紅壤,因此非常適合杭菊種植每年十一月的杭菊文化季成為地方重要活動在銅鑼農會輔導推廣,杭白菊種植於銅鑼鄉已有30年歷史杭白菊是銅鑼鄉目前最具特色的農產品,產量高居全台第一銅鑼鄉為國內杭菊最大產地,農委會已輔導農民做吉園圃認證民眾只要並認明原產地是苗栗銅鑼,就不會買到劣質菊花
(本文照片2015/11/16 拍攝於苗栗縣銅鑼鄉)
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